miércoles, 9 de diciembre de 2009

ARTESANIA

Las artesanías es una de las actividades más interesantes y populares entre los que viven en Campeche, siendo la más famosa unos sombreros Panamá. Estos sombreros son elaborados con hojas de la palma jipi y se tejen dentro de cuevas, ya que allí se encuentran los niveles de humedad y temperatura necesarios para lograr un buen terminado en este trabajo.
Además de este sombrero, los artesanos en la ciudad son habilidosos para la fabricación de replicas de barcos, peines, anillos, aretes y collares de cuerno de toro y concha de mar.
Más allá de las habilidades artesanales, Campeche es reconocida por ser la tierra de los pescados y mariscos, donde uno de los platillos mas populares es el pámpano, un pescado preparado de diferentes maneras: frito, en salsa verde o a la parrilla. Otra opción culinaria puede ser el pan de cazón o la carne de cazón acompañada con tortillas y frijoles y cubierta con una salsa de tomate hecha en casa.

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